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양배추활용2

양배추 참치 덮밥 레시피 ver.1 (계란볶음밥버전) ※광고 아니고 전부 내돈내산입니다. ※지극히 주관적인 맛 표현 포함되어 있습니다. ※언제든지 피드백 주시면 반영하여 고치도록 하겠습니다! 재료 양배추 150-160g 참치 85-100g 밥 약 80g 계란 1개 두부(선택사항) 굴소스(선택사항) 참치액(선택사항) 마요네즈(선택사항)(또는 하프마요) ※굴소스랑 참치액 중 둘 중 하나는 있어야 간을 할 수 있어요! ※제가 해 먹은 레시피 위주로 재료 기입했고, 이외에는 원하시는 대로 양조절 가능하세요 만드는 과정 우선 밥을 먼저 계란과 함께 볶아줄게요. 80g이 어느 정도 되는지 보여드리려고 사진 찍었어요 반의 반공기쯤 되더라고요! 그냥 적당히 계란 1개랑 밥이랑 볶아줬어요 이 과정에서 두부 반모나 1/3모 정도 넣으셔서 같이 볶으셔도 됩니다!! 밥 준비는 .. 2023. 1. 12.
미니 양배추 핫도그 레시피 ※광고 아니고 전부 내돈내산입니다. ※지극히 주관적인 맛 표현 포함되어 있습니다. ※언제든지 피드백 주시면 반영하여 고치도록 하겠습니다! 미니 양배추 핫도그 레시피 ※편의상 핫도그라고 부를게요 핫도그 재료 ※양배추와 소세지 양은 취향대로 입맛대로 조절하시면 됩니다 양배추(취향껏 조절) 약 230g 계란 2개 소금(취향껏 조절) 후추(취향껏 조절) 스리라차 소스(선택사항) 체다치즈(선택사항) 2개 비엔나 소세지(또는 닭가슴살 소세지) 8개 만드는 과정 우선 양배추를 잘게 채 썰어줬어요 저는 포만감 많이 채우려고 많이 넣었는데 조금 하실 분들은 조금만 하셔도 상관없어요 그다음으론 계란 2개를 넣고 잘 섞어줬어요 처음엔 계란 2개가 부족하다고 느껴지실 수도 있는데, 시간이 지날수록 양배추에서 물이 나와서 저는.. 2023. 1. 4.