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비빔두부 레시피 ※광고 아니고 전부 내돈내산입니다. ※지극히 주관적인 맛 표현 포함되어 있습니다. ※언제든지 피드백 주시면 반영하여 고치도록 하겠습니다! 비빔두부 레시피 조리과정 뒤에 궁금하실법한 내용도 정리해 놓았으니, 참고하실 분들은 참고하시면 되세요! 조리시간 약 10분 난이도 쉬움 재료 두부 한모 참치 약 85~90g 양배추 (또는 다른 채소들) 약 100g 간장 1큰술 참기름 1큰술 스리라차 소스 1큰술 계란 1개 조리 과정 두부 한 모를 프라이팬에 넣고 중불에 볶아주면서 수분을 날려주세요 사진처럼 잘게 으깨가며 수분을 날려주세요 이 정도로 확실하게 수분이 날아갔을때 그릇에 옮겨 담아주세요 (약 5분정도 계속 볶아준 상태에요) ※확실하게 수분이 날아가야 소스들을 넣었을때 너무 밍밍하거나 싱겁지 않고 딱 간이 맞.. 2023. 3. 13.
3월 6일 식단 ※광고 아니고 전부 내돈내산입니다. ※지극히 주관적인 맛 표현 포함되어 있습니다. ※언제든지 피드백 주시면 반영하여 고치도록 하겠습니다! 오늘의 아침은 구운 계란과 오버나이트 오트밀이에요 오늘 오나오에는 색다르게 블루베리를 넣어 먹었는데, 역시나 예상했던 것처럼 맛있었어요 시나몬과 함께 먹으면 더 맛있었겠지만, 아침이라 정신없이 먹느라 그냥 블루베리만 토핑해 먹게 되었어요 점심은 참치김치주먹밥과 더단백 카라멜 맛이에요 사실 주먹밥엔 간도 많이 되어있고 밥의 비율이 높아 아주 가끔가다 한 번씩만 먹었어요 그런데!! 오늘 샐러드와 샌드위치가 몽땅 다 떨어져서 허기를 채울 수 있는 게 주먹밥뿐이었답니다😭 앞으로 이런 사태를 대비해 바르닭에서 냉동 샌드위치를 구비해 둘까 고민 중에 있어요🤔 저녁은 목살과 콩밥이.. 2023. 3. 7.
3월 2일 식단 ※광고 아니고 전부 내돈내산입니다. ※지극히 주관적인 맛 표현 포함되어 있습니다. ※언제든지 피드백 주시면 반영하여 고치도록 하겠습니다! 오늘 아침은 두루치기, 오버나이트 오트밀이에요 아침 단백질은 늘 계란으로 챙겨 먹었는데, 오늘은 귀찮기도 하고, 어제 엄마가 해 놓으신 두루치기가 너무 맛있어보여 먹었어요 최대한 파랑 양파도 건져 고기랑 먹었는데, 두루치기를 먼저 단독으로 먹었음에도 너무 짜거나 밥이 땡기는게 아니라서 계속 먹고 싶을 정도였어요😭 그렇지만 아무래도 양념이 되어있다보니 야채 포함 100g만 먹었답니다.. 점심은 그래놀라에요 사진이 너무나도 개밥같이 나와서 진짜 올릴까말까 수십번을 고민했는데, 식단일기를 꾸준히 기록하기로 마음 먹었으니 올리기로 결정했어요 그래놀라는 1회 섭취 권장량인 30.. 2023. 3. 3.
3월 1일 식단 ※광고 아니고 전부 내돈내산입니다. ※지극히 주관적인 맛 표현 포함되어 있습니다. ※언제든지 피드백 주시면 반영하여 고치도록 하겠습니다! 오늘의 아침 겸 점심인 토마토, 계란후라이, 오버나이트 오트밀이에요 그동안 하루에 2끼씩만 먹어서 블로그에 올릴까 말까 고민을 많이 했는데, 3월의 달이 새로이 시작되니 다시금 마음 잡아보려고 올려요 2끼 먹은 건 살 빼기 위해서라던지 하는 계획적인 일은 아니고, 요즘 잠을 못 자서 아침 맡에서야 겨우 일어나서 어쩔 수 없이 2끼를 먹게 되었어요 저녁은 불고기 샐러드예요 오늘 샐러드는 진짜 역대급으로 맛있었는데, 진짜 토핑하나도 빠짐없이 맛있었어요 그동안은 올리브라던가, 아보카도라던가 하는 제가 불호하는 토핑이 꼭 한 개씩은 들어가 있었는데, 오늘은 전부 제가 먹을 수.. 2023. 3. 1.